Notre carte

LA CARTE DE L’ATELIER DE BOSSIMÉ

• Jamais de carte figée
• Lunch bistronomique ou menu issu du terroir
• Plats-concepts créatifs inspirés de la saison

Réservez une table

Découvrez nos menus surprise d'inspiration créés au fil des saisons, de la créativité, des produits de notre ferme et de notre jardin maraicher.

Notre seul objectif est de vous faire passer un bon moment autour de notre table. Découvrez notre proposition articulée autour de moments thématiques.

Nos menus surprise s’articulent en différents moments alliant produits locaux et techniques gastronomiques. Les produits sont renouvelés régulièrement.

Le midi : 

Faites une pause lors d’un lunch convivial avec vue sur les jardins. Notre service s’adapte à votre emploi du temps sur simple demande. Celui-ci peut être servi en 1h30.

• Lunch 3 Moments à 42 € ( pouvant être servi en 1h30 ) 
  • Accueil, végétal, viande, dessert, mignardises
  • Sélection de deux verres de vin 18 €
• Menu 4 Moments à 65 €
  • Accueil, végétal, poisson, viande, dessert, mignardises 
  • Sélection de trois verres de vin 26 €
• Menu 5 Moments à 75 €
  • Accueil, végétal, poisson, viande, fromage ou pré-dessert
    , dessert, mignardises 
  • Sélection de quatre verres de vin 34 €

Le Soir : 

• Menu 4 Moments à 65 € ( uniquement disponible le mardi, mercredi , jeudi )
  • Accueil, végétal, poisson, viande, dessert, mignardises 
  • Sélection de trois verres de vin 26 €
• Menu 5 Moments à 75 €
  • Accueil, végétal, poisson, viande, fromage ou pré-dessert, dessert, mignardises 
  • Sélection de quatre verres de vin 34 €
• Menu 6 Moments à 85 €
  • Accueil, végétal, poisson, inspiration, viande, fromage ou pré-dessert, dessert, mignardises 
  • Sélection de cinq verres de vin 40 €

N’hésitez pas à nous communiquer vos allergies et restrictions éventuelles afin d’adapter nos plats à vos souhaits.

Nos boissons : 

Retrouvez ici un bref aperçu de notre proposition : 

• Apéritif au verre 14€
• Vin au verre 9€
• Café, thé 4 €
• Eau minérale Bru 5 €
• Carte des vins de 44 € à 140 €
• ...

Laissez-vous guider à travers notre terroir namurois et réservez votre table à l’Atelier de Bossimé

Notre atelier de terroir créatif est ouvert les lundis, mardis, mercredis, jeudis et vendredis midi et soir, ainsi que le samedi soir. Nous sommes ouverts à partir de 12h, ou 19h00 en soirée. Vous souhaitez organiser un évènement professionnel dans nos locaux ? Découvrez nos salles de réception avec repas bistronomique ou gastronomique à Namur.

Notre équipe est disponible pour vous répondre par téléphone ou par mail.

Quelques images de notre cuisine