Découvrez le parcours de Julien à Bossimé : formation, évolution, esprit d’équipe et management positif au cœur d’un restaurant engagé dans l’accompagnement des jeunes talents en cuisine et en sall...
Équipier Plonge & Organisation (Mi-temps) H/F
Rejoignez-nous pour une expérience professionnelle enrichissante dans un cadre exceptionnel, où votre passion pour l’accueil, la bienveillance et la convivialité sera valorisée et développée !
Le poste sera disponible à partir de Juin 2026.
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Équipier Plonge & Organisation (Mi-temps) H/F
Rejoignez l'aventure Bossimé
À l'Atelier de Bossimé, chaque service est le résultat d'un véritable travail d'équipe.
Derrière chaque assiette servie, chaque expérience vécue par nos clients et chaque service réussi, il y a des personnes engagées qui veillent au bon fonctionnement de l'ensemble de la maison.
Nous recherchons aujourd'hui un(e) Équipier(ère) Cuisine & Organisation pour rejoindre notre équipe lors des services du soir.
Ce poste est essentiel au bon déroulement des opérations quotidiennes. Vous serez le véritable soutien logistique des équipes de cuisine et de salle, garantissant un environnement propre, organisé et efficace tout au long du service.
Votre mission
Vous êtes un maillon indispensable du fonctionnement de l'établissement.
Votre rôle consiste à assurer la fluidité des opérations en veillant à l'entretien des espaces, à l'organisation des postes de travail et au soutien des équipes.
Concrètement, vous serez amené(e) à :
Gestion de la plonge et de l'entretien
- Assurer la plonge durant les services
- Veiller à la propreté permanente du matériel de cuisine et de salle
- Maintenir les espaces de travail propres, rangés et fonctionnels
- Participer au nettoyage de fin de service
Organisation et gestion des espaces
- Assurer le rangement des différentes zones de travail
- Participer à l'organisation des réserves et espaces de stockage
- Veiller à la bonne circulation du matériel entre les équipes
- Contribuer au maintien d'un environnement de travail structuré et agréable
Gestion des déchets et démarche responsable
- Assurer le tri et l'évacuation des déchets selon les procédures établies
- Participer activement à la démarche de durabilité portée par Bossimé
- Maintenir les zones de collecte propres et organisées
Support aux équipes
- Soutenir les équipes de cuisine dans certaines préparations simples et manutentions
- Aider les équipes de salle selon les besoins opérationnels
- Anticiper les besoins pour favoriser la fluidité du service
- Collaborer avec l'ensemble des membres de l'équipe dans un esprit d'entraide
Le profil que nous recherchons
Plus qu'un diplôme ou une expérience particulière, nous recherchons avant tout une personnalité.
Vous êtes :
- Dynamique et volontaire
- Fiable et ponctuel(le)
- Organisé(e) et rigoureux(se)
- Attentif(ve) à la propreté et au détail
- À l'aise dans un environnement actif et rythmé
- En bonne condition physique
- Positif(ve) et respectueux(se)
- Appréciant le travail d'équipe
- Fier(ère) du travail bien fait
Une première expérience en restauration est un plus, mais n'est pas indispensable.
Horaires
Poste disponible immédiatement
Jours de présence :
- Jeudi soir
- Vendredi soir
- Samedi soir
Horaire ( flexible ) :
- De 16h00 à 23h00
Ce que nous proposons
- Une équipe jeune, engagée et bienveillante
- Un environnement de travail dynamique où chacun compte
- Une immersion dans une maison gastronomique reconnue
- Un cadre structuré favorisant l'apprentissage et l'évolution
- Une rémunération attractive, adaptée à votre expérience, votre implication et vos responsabilités
- Les repas durant les services
- La possibilité de développer de nouvelles compétences dans l'univers de la restauration gastronomique
Chez Bossimé, nous sommes convaincus que les plus belles réussites se construisent collectivement.
Si vous aimez les environnements dynamiques, le travail d'équipe et le sentiment du travail accompli à la fin d'un service, nous serons heureux de vous rencontrer.
Poste cumulable avec un autre mi-temps au sein de l'entreprise permettant de proposer un poste à plein temps aux collaborateurs qu'ils souhaitent
Ci-dessous, retrouvez ce que nous offrons pour cette offre d’emploi :
- Un temps plein en CDI / CDD , 3 jour / Semaine , 3 services
- Un poste dans une équipe jeune et dynamique
- Un salaire atractif entre 1200 et 1600 euros ( 1/2 temps. ) , en fonction de l’expérience et des compétences .
- Un environnement très agréable et confortable
- Un poste dans une entreprise dynamique, durable, attachant une grande importance à l'humain et suivant un modèle managérial novateur
Pour l'envoi de votre candidature
Veuillez envoyer, uniquement par mail, votre CV et lettre de motivation à ludovic@bossime.be . Nous reviendrons vers vous si votre candidature répond aux compétences requises. Dans le cas inverse, votre candidature sera enregistrée dans notre réserve de recrutement.
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